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椰子的种类有几种,椰子的种类及图片大全,那种椰子品种更好吃

海南的椰子一直都是为人们所赞扬的,椰子汁作为天然的营养饮料,一直被全国各地所推广,到了冬天仍然有些人想喝椰子汁,我们先来了解椰子的种类有几种,哪种椰子的品种是最好的?不要轻易上当了,特别是椰子饮料的营养成分与天然椰子更是没法比。

椰子的种类有几种

椰子有野生种和栽培种,我们平时吃到的大多属于栽培品种。可能大家对椰子的了解还停留在海南毛椰子上,其实椰子的种类有很多种。除了海南椰子外,还有红椰子、砂糖椰子、海椰子、三角椰子、塞舌尔海椰子、黄金椰子、糯米椰子。

1、海南椰子

海南椰子不用多说,新鲜的海南椰子表皮是绿色,剥皮就是毛椰子,在抛光打磨后成了棕色,这也是人们见到最多的椰子。海南椰子果肉醇香,营养丰富,除了饮用以外,还可用于建材、榨油等。

2、红椰子

红椰子外形非常独特,是长条形状,表皮是红色,所以它还有别称为猩红椰子、红棒椰子等,是棕榈目棕科。红椰子主要分布在马来半岛、苏门答腊岛岛、新几内亚群岛这些地区,叶柄粗壮,颜色醒目,是矮种树,多用于观赏。

3、黄金椰子

黄金叶在三亚街头很多,外表是金黄色,成熟的叶子带有一点红色,黄金椰的汁水香甜、耶味浓郁,跟青椰子长老后的枯黄色有很大不同,黄金椰子的汁水香甜,耶味浓郁,口感非常的好,椰肉很厚,颜色白如玉,芳香脆滑,价格也相对青椰贵。

4、糯米椰子

糯米椰子即使在海南也是很少见的椰子品种,椰子个头不大,但汁水充足,喝起来不仅有椰味儿,还有股浓浓的糯米味。跟普通椰肉吃起来脆脆的不同,糯米椰子的椰肉很厚很甜,跟糯米一样黏黏的。喝糯米椰是需要缘分的。

5、砂糖椰子

砂糖椰子原产自马来西亚、印度,现中国海南、广西等地区也有,砂糖椰子的花序汁液可以制糖、酿酒,树干髓心含淀粉,可供食用,幼嫩的种子胚乳可用糖煮成蜜饯,砂糖椰子个头比较小,属于矮种树,是城市观赏绿化的树种之一。

6、海椰子

海椰子是塞舌尔普及兰岛以及库瑞岛的一种特有棕榈,海椰子外形像一个小屁股,海椰子常年漂浮在海上,所以叫海椰子,还因为他不能在海滩上生长,所以它不能飘向远方生长,很难见到。海椰子长15-25cm,它也是世界上最大的坚果了。

7、三角椰子

塞舌尔海椰子是塞舌尔普拉兰岛及库瑞岛的一种特有棕榈,树高20~30米,树叶呈扇形,宽2米,长可达7米。三角叶子主要作为华南地区的观赏植株,庭院、沙滩、公园中常见到。

那种椰子品种更好吃

说了这么多椰子,其实好吃的椰子还是在海南椰子、黄金椰子以及糯米椰子三种之间。按照甜度来算,糯米椰子是最甜的,像糯米一样软软的黏黏的,喝起来椰子味十足。

而黄金椰子也是口感好,椰汁甜的一种,椰肉很厚,色白如玉,芳香脆滑,价格也稍微贵一些,黄金椰子在三亚街头非常多,口碑一直都不错。

最后我们常见的青椰子,汁水充足,味道淡淡的清甜,论好喝的话可能不如前两种椰子,但是它汁液解渴,营养丰富,夏季沙滩的必备品。

了解完了椰子的种类有几种,相信大家多椰子也有了很深刻的认识,有些椰子品种是可以吃的,有些是作为观赏用途,看准那种椰子品种更好吃,以后就选定它啦。

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